Huippukokki Hans Välimäki kertoi YleX Aamun haastattelussa, etteivät rahkapullat saa häneltä hatunnostoa.
Suomen paras leipomo -ohjelmassa Hans Välimäki ja Jenni Höijer etsivät ohjelman nimen mukaisesti Suomen parasta leipomoa. Hans Välimäki vieraili YleX Aamussa ja kertoi, mitkä ovat hänen inhokkileivonnaisensa.
- Rahkapullat ovat inhokkejani. Puolukka ei myöskään mielestäni sovi leivoksiin. Se on vähän niin ja näin tunkea puolukkaa leivonnaisiin.
Kuiva tiikerikakku, taatelikakku ja piimäkakku eivät myöskään saa Välimäkeä innostumaan. Keittiömestari kumartaa Ranskan suuntaan, kun leivonnaisista on kyse.
- Kyllä perinteisissä suomalaisissa pullissakin on omaleimainen jylhyytensä, Välimäki sanoi.
Laskiaispullan Hans Välimäki nauttii mieluiten mantelimassalla. Välimäki ei kuitenkaan leivo laskiaispullia itse kotona.
- En voi leipoa niitä, sillä en osaa tehdä vähää. Teen vähintään litran taikinan ja siitä riittää sitten jo koko talolle, keittiömestari naureskeli.
Suomen paras leipomo -ohjelmaa seurataan JIM:illä. Leipomot eri puolilta Suomea suorittavat myös tuomarien antamia tehtäviä. Lopuksi yksi leipomo voittaa Suomen paras leipomo -tittelin.
Kuuntele haastattelu: